Viêm xoang kiêng ăn gì? Top 7+ thực phẩm cần tránh

Người bị viêm xoang kiêng ăn gì? 

Người mắc viêm xoang cần đặc biệt quan tâm đến chế độ dinh dưỡng hàng ngày, hạn chế tiêu thụ các thực phẩm có thể khiến tình trạng bệnh trở nên nghiêm trọng. Cụ thể:

Thực phẩm cay, nóng

Những thực phẩm cay, nóng như ớt, tiêu,…là nhóm đầu tiên cần hạn chế khi bị viêm xoang. Chúng có thể kích thích quá trình tiết dịch nhầy ở xoang mũi, gây cảm giác ngứa ngáy, khó chịu và dễ khiến người bệnh hắt hơi liên tục.

Ngoài ra, đồ ăn cay nóng còn làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày, ảnh hưởng đến hệ hô hấp và vùng thực quản. Vì vậy, để hỗ trợ quá trình điều trị viêm xoang hiệu quả, người bệnh nên loại bỏ các thực phẩm này khỏi chế độ ăn uống hàng ngày.

Thực phẩm cay nóng dễ làm tăng tiết dịch nhầy

Thực phẩm có tính hàn

Các thực phẩm có tính hàn như thịt vịt, nghêu, sò, ếch, rau muống, mồng tơi, bầu, bí đỏ,…có thể làm gia tăng lượng dịch nhầy trong mũi, khiến triệu chứng nghẹt mũi và chảy mũi trở nên nghiêm trọng hơn.

Bên cạnh đó, các món lạnh như kem, đá lạnh, nước lạnh,...có thể tạo môi trường thuận lợi cho vi khuẩn phát triển trong khoang mũi, làm tăng nguy cơ bội nhiễm, khiến niêm mạc xoang bị viêm nặng hơn.

Thực phẩm có tính hàn có thể làm tình trạng viêm xoang nặng hơn

Thực phẩm chứa chất kích thích

Các loại đồ uống có gas, cồn và cà phê chứa chất kích thích thần kinh, có thể làm viêm xoang trở nặng. Những thức uống này dễ gây kích ứng cổ họng, làm sưng niêm mạc mũi và tạo cảm giác nóng rát. 

Ngoài ra, thì chúng còn có thể gây mất nước, khiến dịch mủ trong xoang đặc lại, gây tắc nghẽn và làm bệnh tiến triển xấu. Nếu dịch mủ không được đào thải, các triệu chứng viêm xoang có thể trở nên nghiêm trọng và dẫn đến biến chứng.

Bên cạnh đó, các loại đồ uống chứa chất kích thích cũng làm tăng nguy cơ trào ngược dạ dày, gây tổn thương niêm mạc mũi họng do axit từ dịch vị dạ dày.

Cà phê, rượu bia và nước có gas là thực phẩm cần hạn chế khi bị viêm xoang

Thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ

Cả 2 nhóm thực phẩm này đều không có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là đối với người mắc viêm xoang. Vì chúng có thể làm gia tăng phản ứng viêm và kích thích tiết nhiều dịch nhầy hơn, dẫn đến tình trạng tắc nghẽn trong các xoang.

Thực phẩm chế biến sẵn, nhiều dầu mỡ có thể gây viêm xoang nặng hơn

Thực phẩm gây dị ứng

Những người mắc viêm xoang thường có cơ địa nhạy cảm hơn với thực phẩm, dù trước đây có thể tiêu thụ bình thường nhưng khi bị bệnh lại dễ gặp tình trạng dị ứng.

Nếu phản ứng dị ứng xảy ra đồng thời với viêm xoang, có thể làm tình trạng bệnh trở nặng và tiềm ẩn nguy cơ biến chứng. Khi ăn phải thực phẩm gây dị ứng, niêm mạc mũi dễ bị kích thích, dẫn đến sưng viêm, đau nhức.

Vì vậy, người bị viêm xoang nên tránh những thực phẩm đã từng gây dị ứng cho bản thân. Nếu chưa có tiền sử dị ứng, hãy cẩn trọng khi dùng các loại thực phẩm có nguy cơ cao như đậu nành, đậu phộng, hải sản (tôm, cua...), sữa bò,...

Người bị viêm xoang nên tránh những thực phẩm gây dị ứng

Đường tinh luyện

Đường đóng vai trò cung cấp năng lượng cho các hoạt động chuyển hóa của cơ thể, nhưng chỉ khi được tiêu thụ với lượng hợp lý. Việc hấp thụ quá nhiều đường tinh luyện có thể làm tình trạng viêm xoang ngày càng tệ. 

Do đó, những người mắc viêm xoang cần hạn chế thói quen ăn nhiều thực phẩm ngọt, đặc biệt là bánh kẹo chứa hàm lượng đường cao, để hỗ trợ quá trình kiểm soát bệnh hiệu quả hơn.

Các loại bánh kẹo chứa nhiều đường cần tránh để kiểm soát tình trạng viêm xoang

Sữa, chế phẩm từ sữa

Sữa là một trong những thực phẩm mà người bị viêm xoang nên hạn chế. Thành phần trong sữa có thể kích thích sự gia tăng dịch nhầy trong mũi, làm cản trở quá trình hô hấp tự nhiên. Điều này không chỉ gây nghẹt mũi mà còn tạo điều kiện thuận lợi cho vi khuẩn phát triển, khiến tình trạng viêm xoang diễn biến xấu.

Sữa là một trong những thực phẩm mà người bị viêm xoang nên hạn chế

►Xem thêm: 10+ Cách trị viêm xoang tại nhà hiệu quả, không dùng thuốc

Viêm xoang nên ăn gì để giảm bệnh?

Người mắc viêm xoang cần duy trì một chế độ ăn uống hợp lý và khoa học để hỗ trợ cải thiện tình trạng bệnh cũng như tăng cường hệ miễn dịch. Dưới đây là một số thực phẩm nên bổ sung vào thực đơn hàng ngày:

Thực phẩm giàu vitamin C

Vitamin C đóng vai trò quan trọng trong việc giảm viêm nhiễm ở niêm mạc mũi, giúp làm dịu đường hô hấp và hỗ trợ làm loãng dịch nhầy. Bên cạnh đó, bổ sung đầy đủ vitamin C còn giúp tăng cường hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh tốt hơn.

Để cung cấp vitamin C cho cơ thể, người bệnh nên ăn nhiều rau xanh và trái cây tươi như cam, quýt, bưởi, súp lơ, khoai tây, kiwi,…

Thực phẩm giàu vitamin C

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào trước sự tấn công của các gốc tự do, đồng thời hỗ trợ giảm viêm hiệu quả. Khi bị viêm xoang, người bệnh nên ăn nhiều các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như các loại quả mọng, rau xanh đậm, cà chua,…

Thực phẩm giàu chất chống oxy hóa

Thực phẩm giàu kẽm

Kẽm đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ giảm viêm. Những thực phẩm giàu kẽm mà bạn có thể bổ sung vào chế độ ăn uống bao gồm hải sản, thịt đỏ, thịt gia cầm, đậu phộng,…

Thực phẩm giàu kẽm

Thực phẩm giàu Omega-3

Omega-3 là một dưỡng chất quan trọng, đặc biệt có lợi cho những người mắc các bệnh về đường hô hấp, bao gồm viêm xoang. Loại axit béo này có nhiều trong  cá hồi, cá mòi, cá nục,…giúp giảm viêm, hỗ trợ cải thiện các triệu chứng đau nhức do viêm xoang gây ra. 

Thực phẩm giàu Omega-3

Thực phẩm giàu chất xơ

Chất xơ đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì độ ẩm cho niêm mạc mũi, hỗ trợ giảm tình trạng tắc nghẽn xoang. Vì vậy, người bệnh nên ăn nhiều rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt,…

Thực phẩm giàu chất xơ

Thực phẩm có tính ấm

Theo Đông y, những người mắc viêm xoang nên bổ sung thực phẩm có tính ấm như gừng, hành, tỏi,…để hỗ trợ tăng cường sức khỏe hệ hô hấp và cải thiện chức năng của xoang một cách tự nhiên.

Thực phẩm có tính ấm

Lưu ý cần biết ở người bị viêm xoang

Người mắc viêm xoang nên lưu ý đến chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt để giúp cải thiện tình trạng bệnh và giảm nhanh các triệu chứng khó chịu.

Chế độ ăn uống:

• Bổ sung đa dạng thực phẩm và cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn.
• Chia nhỏ bữa ăn trong ngày để cơ thể hấp thu tối đa dưỡng chất.
• Ưu tiên chế biến món hấp, luộc, hạn chế thực phẩm nhiều dầu mỡ như chiên, xào, nướng.
• Giảm tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn và những món chứa nhiều phụ gia.
• Chọn thực phẩm tươi sống, có nguồn gốc rõ ràng, hạn chế đồ đông lạnh và thực phẩm đóng hộp.
• Sử dụng thức ăn mới nấu chín, tránh để lâu làm ảnh hưởng đến chất lượng và sức khỏe.
• Mỗi ngày nên uống đủ 2L nước.
• Tránh các thực phẩm có nguy cơ gây dị ứng.

Thói quen sinh hoạt:

• Đảm bảo giấc ngủ đủ từ 7-8 tiếng/ngày.
• Duy trì thói quen tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày để nâng cao sức khỏe.
• Giữ vệ sinh cá nhân sạch sẽ, giúp ngăn ngừa vi khuẩn và tác nhân gây bệnh.
• Hạn chế tiếp xúc với các yếu tố gây dị ứng như khói bụi, hóa chất, khói thuốc lá,...
• Tránh sử dụng máy lạnh ở nhiệt độ quá thấp hoặc trong thời gian dài.
• Luôn đeo khẩu trang khi ra ngoài để bảo vệ đường hô hấp.

Một số câu hỏi liên quan

Có một số thắc mắc mà người bệnh viêm xoang cần được giải đáp về viêm xoang kiêng ăn gì?

Viêm xoang kiêng ăn thịt gà không?

Nhiều người cho rằng người bị viêm xoang nên kiêng ăn thịt gà nhưng thực tế quan niệm này chưa có cơ sở khoa học. Thịt gà là nguồn thực phẩm giàu protein, vitamin và khoáng chất, giúp cung cấp năng lượng và hỗ trợ hệ miễn dịch. Vì vậy, người mắc viêm xoang vẫn có thể ăn thịt gà bình thường, ngoại trừ trường hợp bị dị ứng với loại thực phẩm này hoặc đang mắc các bệnh lý cần hạn chế thịt gà như viêm khớp, cao huyết áp, xơ gan, sỏi thận,...

Bị viêm xoang ăn trứng được không?

Người bị viêm xoang vẫn có thể ăn trứng gà, nhưng nên tiêu thụ với lượng vừa phải. Đặc biệt, những người có cơ địa dễ dị ứng cần cẩn trọng, vì trứng là thực phẩm có khả năng gây dị ứng, có thể làm tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn ở một số trường hợp.

Bị viêm xoang nên uống nước gì?

Người bị viêm xoang nên uống nước ép dứa vì loại quả này chứa enzyme Bromelain có khả năng làm loãng dịch nhầy trong mũi và giảm viêm. Ngoài ra, nước cam, chanh, quýt, kiwi giàu vitamin C cũng giúp tăng cường miễn dịch, hỗ trợ cải thiện triệu chứng viêm xoang.

Viêm xoang ăn xôi được không?

Các chuyên gia y tế khuyên rằng người bị viêm xoang nên hạn chế ăn các thực phẩm làm từ nếp như xôi, bánh chưng, bánh tét hay cơm nếp. Những món ăn này có tính nóng, có thể làm cơ thể tăng nhiệt, kích thích tiết nhiều dịch nhầy hơn và khiến triệu chứng viêm xoang trở nên nghiêm trọng.

Mong rằng bài viết trên của Hàng Thái Chính Hãng đã giúp bạn hiểu rõ hơn về viêm xoang kiêng ăn gì. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý không chỉ góp phần kiểm soát bệnh mà còn giúp nâng cao chất lượng cuộc sống và hỗ trợ quá trình điều trị đạt kết quả tốt hơn.